蘑菇中毒高發,餘姚市民看到這樣的蘑菇千萬別

时间:2018-03-12 10:07来源:未知 作者:dong2006kun 点击:
春季氣溫回升、雨水充沛,菌類生長迅速,是誤食毒蘑菇中毒事故的高發季節。 褐鱗小傘 肉褐鱗小傘 白毒傘 毒蘑菇又叫毒蕈,據有關資料顯示,在我國約有 100 多種,其中含劇毒能對人致死

春季氣溫回升、雨水充沛,菌類生長迅速,是誤食毒蘑菇中毒事故的高發季節。

褐鱗小傘

肉褐鱗小傘

白毒傘

毒蘑菇又叫毒蕈,據有關資料顯示,在我國約有100多種,其中含劇毒能對人致死的有10多種,常見毒性強的有褐鱗小傘肉褐鱗小傘白毒傘等。由於毒蘑菇與食用菇外形相似,難於區別,極易誤食而引起中毒。毒蘑菇毒性非常強,中毒的臨床表現復雜多樣,誤食後可出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀以及精神亢奮、幻覺等精神癥狀,嚴重的可出現溶血、肝臟和腎臟損傷等嚴重癥狀。目前對有毒蘑菇中毒尚無特效療法,且中毒癥狀嚴重,發病急,死亡率高

寧波市市場監管局提醒:

一、市民不要輕信民間或網傳的一些沒有科學依據的毒蘑菇鑒別方法;

二、不要輕易采食野生蘑菇或來源不明的蘑菇;

三、對於市場上售賣的野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇,不要輕易食用;

四、禁止集體聚餐、餐飲服務、民俗旅遊等單位自采、加工、食用野生蘑菇,確保公眾飲食消費安全。

如有市民食用蘑菇後出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,可先讓誤食者服用大量溫鹽水,然後用手指刺激咽部,促使嘔吐。催吐後,務必立刻到醫院診治。

來源:寧波市市場監管局

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