腸胃不好的人,這東西盡量少吃!

时间:2018-04-12 10:40来源:未知 作者:dong2006kun 点击:
春華秋實而立年 鮮嫩竹筍正當憐 腸胃不好悠著點 莫到醫院才知悔 這段時間,是竹筍上市的季節,竹筍雖然是一年四季都有,但屬春筍最為美味。春筍用來燉湯或是油燜,味道都很棒,受到許

春華秋實而立年

鮮嫩竹筍正當憐

腸胃不好悠著點

莫到醫院才知悔

這段時間,是竹筍上市的季節,竹筍雖然是一年四季都有,但屬春筍最為美味。春筍用來燉湯或是油燜,味道都很棒,受到許多人的喜歡。不過這對於有胃病的人來說可不是一件好事。

筍具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素等特點,健康人群適量吃筍基本沒問題。但有慢性胃炎、胃潰瘍等消化道疾病的人要慎食,而肝硬化、胃底靜脈曲張的人要絕對禁食,因為筍中含有大量的纖維素,比較難消化。

春季一般血管舒張,飲食不當極易刺激腸胃。如肝氣不舒,可發生胃痛,肝胃不和,可發生反酸、燒心,脾氣虛弱,還會有胃出血等癥狀。所以,春天是胃病包括胃、十二指腸潰瘍、肝硬化等疾病伴消化道出血的高發季節。

春季適宜養肝護胃。中醫專傢建議,市民可適當食用烏梅等酸食,或用薏仁、山藥、紅豆等熬粥,助祛濕利尿。忌食生冷、過硬、辛辣等刺激性食物,避免暴飲暴食。

需要註意的是,胃病患者一般都屬“寒”,腹胃虛弱者最好不吃性寒的梨子、柚子等。另據介紹,空腹吃西紅柿、桔子等會使胃內壓力升高而引起脹痛;空腹吃香蕉,則使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。

另外,敏感體質的人也要謹慎吃筍,避免與海魚同吃,因為筍含有的草酸,會引起過敏或者讓過敏加重;筍含有難溶性草酸鈣,尿道、腎、膽結石患者也要盡量少吃,否則會加重結石病情。

除瞭胃不好以及敏感體質的人,這幾類人也不適合過多食用筍。

1 年老體弱和消化功能不全的人不宜吃春筍

老年人以及消化功能不全的人,由於消化能力差,對於都是纖維的春筍消化不瞭,容易對胃造成損傷。

2 長期服用阿司匹林等會對胃黏膜有損傷藥物

長期服用藥物,本身胃就會受到一定的損傷,如果再吃春筍,無疑會讓胃受到更多的損傷。

3 肝病患者不宜吃春筍

肝病患者吃春筍,會導致肝病病情加重,所以要慎吃。

4 尿結石患者不宜吃春筍

由於春筍中含有一定的草酸,而草酸與鈣結合,會形成草酸鈣。草酸鈣會沉淀,容易造成結石。所以說,尿結石患者不宜吃春筍。

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